核桃油雞蛋羹做法

1、最好是蒸好後再加進去。

2、碗裏打兩個雞蛋，用筷子打勻，蛋黃和蛋清混在一起。

3、然後加入1比1的温水，滴入幾滴核桃油，也少量，再把葱花切碎。

4、雞蛋羹放入蒸鍋中，水開以後，每隔兩分鐘開一次鍋。

5、五六分鐘以後，即可拿出，放入葱花，滴入幾滴核桃油。