健康美食

當前位置 /首頁/健康美食 > /列表

蒸梨子需要多長時間,蒸梨子幾分鐘才熟呢

蒸梨子幾分鐘才熟呢 蒸梨子需要多長時間

蒸梨子幾分鍾才熟呢%20蒸梨子需要多長時間:答案是半小時左右。

蒸梨子的時間因方法而異。

一般來説,蒸制時間大約在半個小時左右,或者要蒸30分鐘上下,或是更長。

也有建議蒸一個小時的。

因此,具體蒸梨子的時間需要根據自己的喜好和方法來確定。

蒸梨子的時間因方法而異。

一般來説,蒸制時間大約在半個小時左右,或者要蒸30分鐘上下,或是更長。

也有建議蒸一個小時的。

因此,具體蒸梨子的時間需要根據自己的喜好和方法來確定。

1、蒸梨子需要20-30分鐘。

2、在把梨子切瓣之後,然後放入碗中加水蒸煮,一般來説等上20-30分鐘左右就可以了,如果説吃的時候喜歡口感有一定硬度的,可以稍微的縮小5分鐘左右的時間,反之的話就應該相應增加時間,可以自行掌握。

3、梨有潤肺止咳、生津止咳的功效,還可以發揮出和胃降逆、益脾止瀉的效果。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

半小時左右。將梨頂端挖開,將梨肉取出,然後填入冰糖、川貝,再放入鍋中隔水蒸,半個小時之後就可以開鍋食用。如果説喜歡口感有一定硬度,可以稍微的縮小5分鐘左右,反之就相應增加時間,可以自行掌握。

蒸梨要蒸多長時間

蒸梨要蒸20到30分鐘。

使用普通的蒸鍋蒸梨30分鐘即可,可以加一點冰糖一起蒸;使用電子高壓鍋蒸梨20分鐘為宜,電壓鍋蒸得較快一些,而且使用電子高壓鍋蒸可以充分的把梨的成分蒸出來。不管是那種蒸梨的方法都不要超過30分鐘,梨蒸的太爛吃起來口感不佳。

在蒸梨子時要注意,用中火蒸的時間不宜過長,梨中水分蒸發會影響食用的口感。蒸梨時可以選用貢梨,貢梨甜度高,食用時滋味香甜可口。蒸梨時可以將梨核挖去,放入少許冰糖和紅棗,能夠增添蒸梨的口感,使得味道不再單一,既有果香又有紅棗的香氣和軟糯。

蒸梨的製作方法

1、洗兩個乾淨的碗,瀝水。

2、貢梨用鹽搓洗外皮,清洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水,在貢梨頂部差不多三分之一的位置切斷,把裏面的芯、部分果肉撈出來,芯丟掉不要。將貢梨放進一個碗裏,另一個碗裝着貢梨撈出來的部分果肉。

3、將貝母洗乾淨,用廚房紙巾擦乾,用保鮮袋裝着碾碎成粉。把貝母粉放入貢梨裏面,再把碗裏面的那些果肉填上。

4、蒸鍋裏放適量清水,把填充好的貢梨整碗放進鍋裏大火蒸15分鐘,15分鐘後把裝有貢梨的碗,整碗拿出來放涼即可食用。碗裏面的貢梨和汁全都可以吃。

蒸梨要蒸多長時間 蒸梨子的功效與作用

1

蒸梨要蒸多長時間

20-30分鐘左右。

梨中含有多種維生素和纖維素,既可以生吃,也可以蒸煮後食用,梨在蒸制過程中,可以減少梨裏面原來酸性的物質,而保留梨潤肺的效果。

具體的蒸梨時間根據個人喜好決定,如果喜歡喜歡吃軟爛一點的,可以適當的延長蒸梨的時間,保證其口感。建議蒸梨時間控制在20-30分鐘左右較為適宜,蒸的太久會影響食用口感。

2

蒸梨子的功效與作用

1、生津止渴:梨汁水含量豐富,蒸制之後可以有效緩解口乾、口渴等不適症狀,具有生津止渴的功效。

2、清熱降火:梨性質偏寒,蒸制後有去火的作用,可以有效緩解喉嚨發癢、咳嗽等上火症狀。

3、改善便祕:梨性涼,水分含量較多,適量食用蒸梨有助於補水潤腸,潤滑腸道,改善便祕。

3

蒸梨加花椒加冰糖有什麼作用

有助於緩解咳嗽症狀,還有清熱化痰的效果。

花椒偏温、燥,有助於緩解寒咳、鼻塞、怕冷等感冒症狀,冰糖是性味比較平和,而梨性味偏涼,用來緩解熱性的咳嗽比較合適,所以花椒冰糖蒸梨可以緩解咳嗽的症狀,同時還可以達到清熱化痰效果。

蒸梨加花椒加冰糖只能在一定程度上緩解咳嗽的症狀,並沒有直接治病的效果,如果咳嗽症狀較為嚴重,建議及時就醫,避免延誤病情。

4

蒸梨用什麼梨比較好

做蒸梨的時候一般需要經過高温的蒸煮,所以建議選用個頭略大、果肉較硬的梨比較好,比如雪花梨、蘋果梨、皇冠梨都可以。

蒸梨有清熱去火的功效,在蒸制過程中加入冰糖或者蜂蜜,能有效清理人體內積存的熱毒,可以在減少多種上火症的發生,還能緩解喉嚨腫痛、口舌生瘡等上火症狀。

蒸梨子要蒸多久

半小時左右。將梨頂端挖開,將梨肉取出,然後填入冰糖、川貝,再放入鍋中隔水蒸,半個小時之後就可以開鍋食用。如果説喜歡口感有一定硬度,可以稍微的縮小5分鐘左右,反之就相應增加時間,可以自行掌握。

  冰糖雪梨蒸好還是煮好:冰糖雪梨蒸着吃或者煮着吃實際上都是可以的,首先梨有潤肺止咳、生津止咳的功效,還可以發揮出和胃降逆、益脾止瀉的效果,冰糖是色白的食物,因為白色是可以入肺的,而且冰糖也有潤肺止咳、清熱瀉火的效果,所以雪梨和冰糖可以,也可以選擇煮水吃,一般來説蒸煮20-30分鐘就可以了,選擇蒸着吃會更好一點,可以更好的保留雪梨的功效。

蒸梨子要多長時間

一般來講,將梨子切瓣後,放入盆內,以做水果罐頭的形式去蒸的話,開鍋後20至30分鐘左右為宜,如果需要梨子有點硬度的話,稍微縮小5分鐘左右的時間,反之相應增加時間為宜。

  材料:梨子一隻,冰糖少許,紅棗兩顆,枸杞5粒。

  做法如下:

  1、首先清洗乾淨梨子,切掉頂上四分子一,用小勺子挖掉裏面的核。

  2、然後將冰糖打碎,填進梨子內部,紅棗洗淨放進入,加入枸杞,然後放入蒸鍋,大火5分鐘,之後改中火20分鐘即可。

蒸梨子要蒸多久 蒸梨子要蒸的時長

1、蒸梨要蒸五到八分鐘的時間。

2、梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便祕,利消化,對心血管也有好處。

3、在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳;除了作為水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。

梨蒸多久能熟?

約蒸20分鐘即可,具體做法如下:

1、將梨洗淨。洗梨的方法同洗蘋果一樣,先把梨放水裏泡一下,在表面撒上鹽,用雙手來回揉搓,然後沖洗乾淨;

2、用水果刀將梨的上部削去1/4;

3、用小匙挖去中間梨核;

4、將冰糖敲碎後放進梨中間;

5、再放入泡發的紅棗和枸杞,每個梨中間放上兩枚紅棗,2、3粒枸杞;

6、放入蒸鍋,中火蒸20分鐘左右即可。

蒸梨要蒸多長時間

問題一:梨蒸多久能熟? 一、冰糖蒸梨

【做法】洗淨梨,去皮,切兩半,將核去掉,把冰糖(最好是塔糖)放在梨的核的位置,兩個半拉梨合成一個放在碗內,上屜蒸15分鐘,即可食用了.

【建議】1.最好一日兩次,一次半個。吃不完可放入冰箱,下次繼續吃。

2.通常還可放上銀耳、蜂蜜和幾顆蜜棗一起煮。

3.喜歡清淡的話就放些水在碗裏,或者不放的話也可以.

4.蒸的時間也是你自己的習慣,時間短的話梨比較脆,時間長的話梨比較軟,

【注意】1.冰糖一定要蒸到融化為止哦!

2.梨是去火清肺的,但對胃有寒屬性傷害,用冰糖燉梨和冰糖蒸梨的方法可以簡單避免,

3.選質量好,沒有斑點的梨,最好是新鮮多汁的那種.

4.冰糖燉梨和冰糖蒸梨的差別就是前者要放些水,後者不用放水.做法是一樣的,

江南的做法是:選用個大皮薄核小肉多的弧山梨,洗淨。約梨子有柄的以下三分之一處,用刀切下,從平整部下挖去部分果肉及核,放入冰糖,川貝,橘紅等藥料。再將剛剛切下的梨子頭重新放在梨子上,作為蓋子並用三四枚牙籤插入蓋子與果肉連接處,以防脱落。將梨放在小碗中,上屜或隔水蒸20分鐘,取出放略涼,連皮帶肉一起吃掉,包括碗中的湯汁。

二、冰糖燉梨

【組成】雪梨2個,冰糖適量。

【做法】雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內,加少量清水,燉30分鐘,便可食用。

【功用】清心潤肺,清熱生津。適合咽乾口渴、面赤脣紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候乾燥,一般兒童可作日常飲品

問題二:冰糖蒸梨要多久 冰糖燉雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤肺,養胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收。

做法一

冰糖燉梨圖片[1]

食材準備

[2] 主料:梨(雪梨)2個

調料:冰糖30-60克

製作步驟

1.將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內

2.隔水燉至冰糖溶化即成

做法二

食材準備

雪梨、冰糖、水

製作步驟

1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖冰糖燉雪梨除中間的核

2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。

3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子[2],切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸

做法三

食材準備

雪梨、冰糖、川貝、水

製作步驟

1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去果核部分,並將於下部分切塊。並泡適量川貝(可詢問醫生)。

2、將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)。最後放入電飯煲中蒸個一兩個小時。

做法四

主料:200g雪梨

配料:100g冰糖 20g枸杞

製作步驟:

1、將雪梨洗淨,切去梨蒂和梨把兒,把雪梨切成大片。

2、將雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖,上鍋蒸30分鐘左右。

4、把泡好的枸杞放入鍋中,再蒸五分鐘左右即可。

問題三:蒸梨要蒸多長時間 您好,按照我的經驗,一般來講,將梨子切瓣後,放入盆內,以做水果罐頭的形式去蒸的話,開鍋後20-30分鐘左右為宜,如果需要梨子有點硬度的話,稍微縮小5分鐘左右的時間,反之相應增加時間為宜

問題四:冰糖蒸梨子要蒸到什麼時候才算好了? 梨子燉冰糖燉到梨子開始變成半透明就ok了

文火燉大概一個小時左右吧

問題五:蒸梨子要多長時間 一般來講,將梨子切瓣後,放入盆內,以做水果罐頭的形式去蒸的話,開鍋後20-30分鐘左右為宜,如果需要梨子有點硬度的話,稍微縮小5分鐘左右的時間,反之相應增加時間為宜

問題六:煮梨水一般需要多長時間 四十分鐘吧 根據梨的大小,可以用筷子,根據扎的用力程度,越輕鬆證明也爛 梨水的味道越濃,如果只喝水不要梨就多煮會 讓梨的汁液更處的滲入水裏,如果想吃煮爛的梨,(很好吃 ,適合牙不好的人吃,好消化)看到梨的皮煮裂口了就可以了

問題七:蒸冰糖雪梨要多久 冰糖燉雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤肺,養胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收。 做法一 冰糖燉梨圖片[1] 食材準備 [2] 主料:梨(雪梨)2個 調料:冰糖30-60克 製作步驟 1.將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內 2.隔水燉至冰糖溶化即成 做法二 食材準備 雪梨、冰糖、水 製作步驟 1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖冰糖燉雪梨除中間的核 2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。 3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子[2],切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸 做法三 食材準備   雪梨、冰糖、川貝、水 製作步驟  1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去果核部分,並將於下部分切塊。並泡適量川貝(可詢問醫生)。 2、將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)。最後放入電飯煲中蒸個一兩個小時。 做法四 主料:200g雪梨 配料:100g冰糖 20g枸杞 製作步驟: 1、將雪梨洗淨,切去梨蒂和梨把兒,把雪梨切成大片。 2、將雪梨片放在容器中。 3、加入冰糖,上鍋蒸30分鐘左右。 4、把泡好的枸杞放入鍋中,再蒸五分鐘左右即可。

問題八:冰糖蒸雪梨需要多長時間? 這個沒法確定具體用多長時間 因為冰糖和鴨梨不充在生熟問題 但一般最好是時間長點 就是蒸十來分鐘後小火蒸一會 等涼透後食用 可治療肺火大引起的咳嗽

問題九:川貝燉梨要蒸多久 冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳

川貝:化痰止咳、潤肺、消腫散結

食材用料:

雪梨 相剋食物

冰糖 相剋食物

川貝

菜譜做法:

1.雪梨洗淨

2.將雪梨切開,一分為二

3.去核掏空,成一個梨盅

4.川貝搗成粉末

5.梨盅裏放入川貝和冰糖

6.將剛剛切掉的“梨蓋”蓋上,用牙籤固定

7.將雪梨放入碗中大火燒開後以小火隔水蒸,也叫隔水燉約60-90分鐘,或至梨軟和透明。

菜譜小貼士:

冰糖雪梨要蒸多久

冰糖雪梨要蒸15-20分鐘。這樣可以保證冰糖剛好完全溶解。在蒸冰糖雪梨時,需要把握時間,若時間過長,雪梨中的營養成分會有所流失,口感上會有所影響,而時間過短,雪梨的味道較澀,難以入口。通常情況下,製作冰糖雪梨有煮和蒸兩種方法,兩者從營養和口感上來説並沒有很大區別。

冰糖雪梨要蒸15-20分鐘。這樣可以保證冰糖剛好完全溶解。在蒸冰糖雪梨時,需要把握時間,若時間過長,雪梨中的營養成分會有所流失,口感上會有所影響,而時間過短,雪梨的味道較澀,難以入口。通常情況下,製作冰糖雪梨有煮和蒸兩種方法,兩者從營養和口感上來説並沒有很大區別。

蒸梨要蒸多長時間最好

關鍵食物是梨子,關鍵烹製加工工藝是燉。梨潤肺止咳清熱解毒,生津解渴,與老冰糖同用,提高潤沛止咳化痰功效,可醫治小孩肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾喉乾等症。梨子能夠 滋陰潤肺,健脾養胃生津止渴、止咳化痰,對咽喉有不錯的保養功效;並且梨中較核甘酸物質和多種營養元素,非常容易被身體消化吸收。

space

1、冰糖蒸梨一般蒸30分鐘上下,或是更長。見到梨變全透明才行。

2、做法

主要材料:梨 老冰糖

輔材:水

1. 水晶梨割開上邊1/5,削皮,把割開的一部分存着。

2. 往梨裏放水和老冰糖,割開的一部分蓋回來。

3. 上鍋蒸30-40分鐘。

作用:

梨:中醫學覺得,梨性生寒味甘,能生津解渴、潤肺止咳化痰,關鍵用以熱症津傷、鬧心口乾、肺燥乾咳嗽之病。梨也有清熱解毒、鎮定神經作用,針對高血壓、心臟病、失眠多夢病人也是有優良的輔助功效,另外它還是肝炎、腎臟功能症病人秋令的健康保健鮮果。梨雖為宜果,但不適合多食,過則傷腸胃、助潮濕,故脾虛大便糖稀者慎食。經核實,最合適的選材是鴨梨和梨子,香梨也可以。

老冰糖:老冰糖養陰生津,止咳潤肺,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都是有非常好的輔助醫治功效,這就很少講過。老冰糖的挑選趨向於多晶冰糖,也就是説白了的土老冰糖。實際上,多晶冰糖,單晶冰糖,白糖三者在土方回填藥用價值上是有差別的:熬梨湯用白糖,實際效果不太好;單晶冰糖是在傳統手工藝的基本上由智能化設備生產加工結晶體產生無數顆樣子一致的顆粒物,好像和中藥材的覺得相差甚遠;僅有多晶冰糖是以傳統手工藝生產加工當然結晶體而成,別名天然冰糖,因此配置藥物預浸酒水和滋補養生佐藥還是以多晶冰糖為宜。

梨和姜蒸多長時間最好

梨和姜蒸多長時間最好

二十分鐘

大約需要二十分鐘。蒸梨子的建議做法如下:在梨子頂部約三分之一處橫向切開,挖出一個洞,放入提前準備好的冰糖、枸杞、水,想放姜的還可以加點薑絲,放在鍋裏蒸大約二十分鐘就可以出鍋吃了