野木瓜怎麼吃

1、野木瓜是藥食兩用的食療果品，作為水果不是很好吃，可以將野木瓜是切成條，再用糖和鹽醃漬着，等上半個月就可以吃了。野木瓜並不是很常見，但是所含的營養元素也較多，它有別於木瓜，當它成熟會後果皮會裂開，果粒呈現黑色，吃起來油油的。

2、野木瓜是正安野木瓜地理標誌產品，貴州省遵義市正安縣有着獨特的地理位置、自然氣候以及温度條件，因此這裏的野木瓜也格外優質，這裏有着十幾種木瓜的的品種分佈全縣各地，在1996年被國務院發展研究中心等單位命為野木瓜之鄉。