海底椰牛奶雪梨膏的製作方法

1、材料：梨2個、海底椰適量、無花果乾適量、水2500克、白涼粉50克。

2、做法：鍋裏放2500克水煮沸，在煮的過程中把梨子削皮切小塊放一邊；海底椰洗乾淨；無花果剪半洗乾淨；把所有的食材放進煮沸水的鍋裏大火煮30分鐘；食材都煮好後，過濾兩遍；倒出150克的海底椰雪梨水晾涼，晾涼後放入50克白涼粉攪拌至無顆粒。把攪拌好的水倒到剩餘海底椰雪梨水鍋裏一邊攪拌至煮沸；煮好後倒入杯子裏放涼，然後放入冰箱冷藏一個小時即可。做好的海底椰雪梨膏可以加牛奶一起攪拌吃，若覺得不夠甜，可以加煉乳或蜂蜜。