菜乾豬骨湯的家常做法

1、主料：白菜乾60克，豬骨600克，配料：蜜棗適量，薏米適量，調料：姜適量，鹽適量。

2、鍋內加水煮沸倒入豬骨焯水。

3、將焯水的豬骨洗淨,菜乾洗淨切段,意米、蜜棗洗淨,姜洗淨拍扁備用。

4、湯鍋加入水煮沸。

5、水煮沸加入所有煲湯材料,然後大火煲20分後改中小火煲2小時。

6、加鹽調味將煲好的湯關火。