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寶寶南瓜糊的做法介紹

寶寶南瓜糊的做法介紹

1、主料是老南瓜1.5Kg(1/2個)﹐糯米麪4杯﹐小豆1杯﹐糯谷面1杯﹐豌豆1杯﹐麪粉1/3杯﹐水10杯﹐鹽4小勺。

2、先將南瓜去皮去子,煮爛後搗成泥狀;再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸後,調轉至小火煮至黏稠,出鍋後加入黃油攪拌均勻,即可食用。

3、特別要注意,牛奶放的比例最好少一點,因為牛奶多吃也會導致上火的。

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