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紫薯粉怎麼吃

紫薯粉怎麼吃

1、棉花糖 300克,奶粉 75克,紫薯粉 8克,花生米 45克,腰果 45克,葡萄乾 90克,黃油 75克,餅乾 150克,奶粉 15克。

2、洗淨晾乾的花生米,倒入烤盤中,150度烘烤15分鐘左右,取出晾曬,各式食材稱重備用。

3、奶粉和紫薯粉,混合均勻,腰果和花生米,掰碎待用,不粘鍋中加入黃油,小火加熱融化。

4、加入棉花糖,翻炒至融化,加入混合好的奶粉,快速翻炒均勻,炒至無干粉時下堅果和果乾。

5、翻炒幾下加入餅乾,快速翻炒幾下離火,倒入鋪油紙的烤盤中,藉助工具整形,壓平。

6、放至温熱時先切條再切塊,撒上奶粉,四面轉一轉,儘可量全部粘上奶粉,包裝即可。

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