板面鹹湯做法步驟和配方 知經驗 健康美食 1.67W 大中小設置文字大小 1、配方:姜、鹽、羊肉、大料、花椒、板面料、葱、番茄或者番茄醬。2、先把小辣椒炸紅撈出。3、炸姜和大料,炸一會放花椒,大料焦了,花椒未黑撈出。4、板面料子和香葉一起再炸。5、炸羊肉,冒油泡放鹽。6、醬油,料酒,生抽,蠔油。7、羊肉焦了放番茄或者番茄醬。8、放葱炸焦,倒入開水。9、放入辣椒,大料,板面料子圓點小火煮半個小時左右。 TAG標籤:板面 鹹湯 #