怎樣做鮮牛奶燉燕窩

1、食材：燕窩1盞、牛奶適量、冰糖/石蜂糖適量。

2、先將燕窩泡發5小時左右。

3、泡發好的燕窩是之前的6-7倍。

4、泡發好之後撕開一條條。

5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘。

6、再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦。