慈溪楊梅保鮮辦法，楊梅怎麼保鮮

1、新鮮楊梅，直接放在冰箱的冷藏室或冷凍室，至少可以半個月以上。

2、泡楊梅酒。喜歡喝酒的人應該最喜歡這個方法， 到超市買一點高度白酒和冰糖，把摘下的新鮮楊梅一起放到桶裏，不喜歡吃甜的話可以不放冰糖，不過最好用玻璃瓶或專用的酒罈來泡，儘量避免使用塑料容器。一般泡上兩個月就可以喝上味道獨特的楊梅酒了。