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紅酒調酒方法

紅酒調酒方法

1、對於葡萄酒+雪碧這種流行的喝法,很多人認為在飲葡萄酒時,添加碳酸類飲料可以沖淡酒精的度數。但據營養學家分析説,實際上,在葡萄酒中添加碳酸類飲料會因大量糖分和汽體的加入,使葡萄酒原有的純正風味受到破壞,而且葡萄酒的營養和功效也將受到影響。

2、還有葡萄酒在飲用時,最好也不要加放冰塊,因為葡萄酒會因冰塊的加入而被稀釋,這樣不適合胃酸過多或患潰瘍的人飲用。

3、所以在飲用葡萄酒時最好不要添加任何其他物質。想要不那麼上頭的話,可以小喝一點,慢慢品嚐它獨有的味道。

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