如何挑選好吃的沙糖桔

1、沙糖桔果實扁圓，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，果身橙黃光澤，皮薄易剝，桔皮佈滿小砂點。

2、摸。就是要感覺桔皮小砂點帶來那種滑中有粗的感覺，同時可以感覺重量，一般成熟的沙糖桔個重在50-80克之間。

3、要學會品嚐。買之前先拿個來品嚐，剝開沙糖桔皮後會看到果肉色澤紅潤，無白膜，肉脆多汁，吃起來清甜蜜味，甘甜可口，無渣無核。