健康美食

當前位置 /首頁/健康美食 > /列表

活的螃蟹吃不完怎麼辦,活的螃蟹吃不完如何保存

活的螃蟹吃不完如何保存 活的螃蟹吃不完怎麼辦

1、用冰箱保存螃蟹。所購螃蟹不多能在三天左右吃完的保存比較簡單。選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,温度保持5-10度,蓋上濕毛巾即可。每天吃的時候挑選活力不足的吃,活力足的螃蟹可繼續保存。區分的辦法是:用手輕觸螃蟹的眼睛,如果反應不靈敏就先吃掉。

2、選活力旺盛的螃蟹,準備一個高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中不能層疊;然後加水至螃蟹身體的一半高,不能把螃蟹全部埋住,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋,每天檢查螃蟹,把活力不足的螃蟹及時吃掉,

3、如果螃蟹三五天吃不完,最好的保存辦法是把自己的浴缸做暫養池,把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸,最好放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存螃蟹一般可超過7天或更長。每天檢查螃蟹,把活力不足的螃蟹及時吃掉。

TAG標籤:吃不完 保存 螃蟹 #