雜糧煎餅怎麼做

1、製作原料：全麥粉50克、麪粉50克、玉米面50克、水230克。

2、配料：葱50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根。麻葉，生菜，榨菜。

3、調料：鹽少許、甜麪醬少許、油少許。

4、烘焙過程

（1）所有材料準備好，上面撒點鹽。

（2）準備葱切末，韭菜切末，火腿腸切末。

（3）面用水攪拌成糊狀。

（4）鍋中刷一點油，攤成薄餅。

（5）上面倒入雞蛋一個，攤平。

（6）撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆餅。

（7）四周刷上甜麪醬。

（8）乘熱裹好即可。