開封酸奶的保存方法和温度,開封酸奶的保存方法和温度是什麼
1、最佳温度,酸奶的最佳保存温度是2-6度。在2-6度環境下可以放二週。
2、温度要求,酸奶裏的乳酸菌,在8度以上就開始活躍,8度的室温放,裏面的各種菌會不斷繁殖,越變越酸。
3、冷藏儲存,酸奶買回家後,要儘快放在冰箱冷藏以控制裏面的乳酸菌活性,使其活性平穩。
4、飲用時間,酸奶開封后24小時內喝完,時間太久,空氣中的雜菌會進入酸奶,或產生變質。
1、最佳温度,酸奶的最佳保存温度是2-6度。在2-6度環境下可以放二週。
2、温度要求,酸奶裏的乳酸菌,在8度以上就開始活躍,8度的室温放,裏面的各種菌會不斷繁殖,越變越酸。
3、冷藏儲存,酸奶買回家後,要儘快放在冰箱冷藏以控制裏面的乳酸菌活性,使其活性平穩。
4、飲用時間,酸奶開封后24小時內喝完,時間太久,空氣中的雜菌會進入酸奶,或產生變質。