雞蛋炸饅頭片的做法
雞蛋液炸饅頭片的做法： 1、把饅頭切成片，用一個小碗打幾個雞蛋加少許精鹽打散，一般是兩個饅頭，打三個雞蛋； 2、在鍋裏倒上油燒熱，同時把饅頭片放到雞蛋裏沾上雞蛋液； 3、沾好蛋液的饅頭片放入油鍋裏，炸至一面炸至金，再炸另一面，等
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
饅頭：1個; 雞蛋: 2個; 色拉油：適量;
炸饅頭片 菜品口感:此炸饅頭簡單易做，香酥鬆脆，色澤金黃。 製作材料 主料:饅頭(450克) 調料:鹽(3克) 花椒(2克) 花生油(150克) 製作工藝 1.將花椒放入碗內，用沸水浸泡後，撈出花椒，放入精鹽，備用。 2.將饅頭切成片，備用。 3.鍋內倒入花生油
雞蛋炸饅頭片的做法
煎雞蛋饅頭片 食材 主料 饅頭1個、雞蛋1個 輔料 油少量、鹽半勺、五香粉半勺 步驟 1.準備好一個饅頭和一個雞蛋 2.雞蛋打入碗中、饅頭切片 3.雞蛋裏面放入適量的鹽和五香粉（我很喜歡五香粉的味道哦，也可只放鹽哦） 4.攪拌均勻 5.鍋中放入少量的
把面頭切成3cm左右厚度的片兒
雞蛋煎饅頭片的做法 1.主要食材：饅頭、雞蛋。 2.將饅頭切片，雞蛋放少許鹽打散備用。 3.點火，平底鍋放油。 4.將饅頭放入打散的雞蛋液，兩面沾上蛋液，放入平底鍋裏面煎制。 5.煎到兩面金黃即可。 6.出鍋裝盤。
把雞蛋攪拌均勻
怎樣才可以炸出焦黃酥脆的饅頭片的祕籍很多時候家裏的饅頭都會因為買得太多了而沒及時吃完，不少朋友都會想到炸饅頭片，可是卻怎麼弄都是乾乾的，硬硬的。其實你只要在炸饅頭片之前，先將饅頭片放到冷水中浸一下，再放入鍋內去炸，這樣不僅省油
把饅頭片放在攪拌好的雞蛋裏，我覺得多浸泡2分鐘這樣炸的時候雞蛋不僅僅只是浮在表面
食材 食譜熱量：720(大卡) 主料 饅頭適量 雞蛋適量 方法/步驟 1 準備兩個黑麪饅頭（普通的饅頭也可以哦），兩個生雞蛋，放在一起備用。 2 把雞蛋打散，裝進洗乾淨的盤子裏，加入適量的鹽，用筷子攪均勻。注意：鹽要攪開。 3 把黑麪饅頭放在切板
少許油，下入裹好雞蛋的饅頭，煎成兩邊都是金就好了
俗話説早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。早上吃早飯非常重要,即使節食減肥早餐也是不能省去的。根據個人需求量定吧,但是一定要多吃蛋白質
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早餐應該怎麼吃
俗話説早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。早上吃早飯非常重要，即使節食減肥早餐也是不能省去的。根據個人需求量定吧，但是一定要多吃蛋白質少吃脂肪和糖類，可以吃兩個水煮蛋，加一碗粥，一小碟鹹菜，或者配豆漿也挺好的，也可以加一片全麥麪包，兩片瘦牛肉或肌肉，和一些豆類。當然在吃這些以前要喝一杯清水，調整代謝
饅頭片怎麼做才能奶香脆黃
怎樣才可以炸出焦黃酥脆的饅頭片的祕籍很多時候家裏的饅頭都會因為買得太多了而沒及時吃完，不少朋友都會想到炸饅頭片，可是卻怎麼弄都是乾乾的，硬硬的。其實你只要在炸饅頭片之前，先將饅頭片放到冷水中浸一下，再放入鍋內去炸，這樣不僅省油，而且炸出來的饅頭片焦黃而酥脆。但要注意的是浸的時間一定不要長，饅頭片吸收3成左右的水分即可。水分太多，炸的時候會爆鍋，而且出來的饅頭吃起來會水兮兮的。 雞蛋饅頭片的做法原料：雞蛋3個，饅頭3個（基本比例就是一個饅頭用一個雞蛋） 做法： 1、將雞蛋磕入碗中，加入適量細鹽，攪勻待用。 2、將饅頭切成2釐米左右厚的小片。 3、鍋中放油燒熱，火候不要太大。 4、將切好的饅頭片放入雞蛋液中蘸一下，饅頭片用雞蛋裹住，放入油鍋。 5、可同時多放幾片，煎至饅頭片變黃以後夾出。6、煎好的饅頭片要乘熱吃才香，涼了以後就會變硬啦。 炸饅頭片的做法(香煎饅頭片)材料：
剩饅頭
一碗涼水
油
做法：
1、剩饅頭切成約1CM厚的片
2、油中倒入油，比平時炒菜的油多一些，但也不需特別多，小火加至温熱
3、把饅頭片放入涼水中蘸一下，馬上取出，隨即放入油中煎
4、待一面煎成金*後，再翻面將另一面也煎至金黃，即可取出
省油小妙招兒：
1、最好用剩饅頭，剩饅頭組織比較緊實，更容易切片，而且吸油少
2、饅頭片蘸涼水再入鍋是省油的好方法，而且煎好的饅頭外焦裏嫩，口感顏色都非常好
3、饅頭入鍋時油温不能太高，温油即可，整個過程中都要用小火慢慢煎 酥炸饅頭片(原料:饅頭,雞蛋,油,花椒鹽,蜂蜜)材料：饅頭2個、雞蛋1個
調料：油、花椒鹽、蜂蜜或奶酪醬各適量
做法：
1、饅頭去硬皮，切片備用。
2、雞蛋磕入碗中，攪勻成蛋液，加適量清水，攪勻。
3、鍋內放油燒至六成熱，將饅頭片沾勻蛋液後，放入炸至焦黃穌脆即可。
4、撈出瀝油，直接食用，或薰花椒鹽、蜂蜜、奶酪醬即可。
營養指南：日常生活中所食用的麪粉大多是由小麥磨製而成。小麥的最主要成分是澱粉、蛋白質、氨基酸、麪筋和B族維生素。小麥性質微寒，有養心、益腎、除熱、止咳的功效。
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4、撈出瀝油，直接食用，或薰花椒鹽、蜂蜜、奶酪醬即可。
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