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朔州特產有哪些品種

朔州特產有右玉沙棘、懷仁宋氏糖幹爐、神池麻花、芮城麻片、混糖月餅等。

1、右玉沙棘:右玉沙棘是一種藥食兩用植物,被稱為“神奇的水果”,沙棘含有多種維生素、微量元素、氨基酸等營養成分。

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2、懷仁宋氏糖幹爐:糖幹爐又叫做閃塌嘴,“糖幹爐”源於遼代,相傳是一個麪點師為官家傳遞情報而特製的一種郵寄載體。後來因其品質純正,風味獨特,乾脆香酥而成為了風靡一時的漢族特色小吃。

朔州特產有哪些品種 第2張

3、神池麻花:神池麻花是山西省神池縣的傳統名點之一,以精麪粉、植物油等為原料,成品色澤金黃,吃起來酥脆香甜,鮮香撲鼻,吃完後令人口齒留香,回味無窮。

朔州特產有哪些品種 第3張

4、芮城麻片:芮城麻片產於芮城縣,在當地已經有300餘年的歷史了,它是以芝麻、小米湯等10餘種原料和着甘甜的芮城井水精製而成,吃起來酥脆香甜,醇香甘美。

朔州特產有哪些品種 第4張

5、混糖月餅:混糖月餅是朔州的著名特色糕點,它們由一定比例的白麪、白糖和葫蘆油製成,然後加入一定量的發酵粉和50攝氏度的水製成麪條,最後捲成略厚的蛋糕,最後在火上烘烤。

朔州特產有哪些品種 第5張

總結

朔州特產有右玉沙棘、懷仁宋氏糖幹爐、神池麻花、芮城麻片、混糖月餅等。

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