健康美食

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學生餐怎樣做

1、批塔餅(Pitta Bread)1個,雞蛋1只,小葱1棵,油50克,鹽,味精少許(儘量不用味精)。甜麪醬,香醬,自制醬。

學生餐怎樣做

2、將雞蛋打入碗中。將葱切成碎葱花,加入碗中。同時根據個人口味加入鹽,味精。

3、平底煎鍋中倒入油。大火加熱至7成熱時,放入批塔餅。轉中小火。煎至開始變成金黃色時,將餅翻轉。

4、用刀子在餅上畫一個T型的開口。用筷子從開口處將餅挑起,然後將攪好的雞蛋倒入。繼續用中小火煎至餅呈金黃色;餅中的雞蛋熟透後即可。

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