新鮮葉菜能不能放冰箱，新鮮葉菜能放冰箱嗎

1、新鮮葉菜一般是不適合放冰箱。

2、新鮮葉菜放冰箱容易失去水分，變得軟綿綿，甚至腐爛。放冰箱還會在一定程度上凍傷葉子菜，縮短葉子菜的保質期。通常葉子菜的保質期是比較短的，可以保存1~3天。

3、大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃的環境中，但不能低於0℃。蔬菜適宜存放的濕度為85%左右。存放蔬菜時，可以選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，並用針在袋上扎6個小洞，將塑料袋封口即可。