什麼時候的龍蝦最好吃

1、5-9月份的小龍蝦最為好吃。在小龍蝦的生長進度中，5月份温度升高，小龍蝦開始快速生長，肉質也開始變得飽滿起來。

2、再過一段時間，小龍蝦就開始繁殖了，此時段是小龍蝦肉最飽滿的時期，而且小龍蝦中會開始有蝦黃，一直可以吃到9月份左右，10月之後天氣就開始要變涼了，小龍蝦生長變慢，肉質也會差很多，因此最好在5-9月份去吃小龍蝦。