上湯粉絲娃娃菜如何做

1、準備所有材料，娃娃菜外表洗乾淨順着切大概七條、火腿腸切丁，葱、姜、蒜切片，小米椒切段備用。

2、把粉絲用熱水泡好備用。

3、起鍋燒適量水，水開放入娃娃菜煮3~5分鐘，煮好撈出來，裝盤，一層粉絲，一層娃娃菜，上面再放一層粉絲擺好備用。

4、另起鍋放少許油，七分熱依次放入姜、蒜、葱、辣椒、火腿翻炒。

5、然後添適量水。

6、水開後放入半個濃湯寶，少許鹽再滴兩滴香油。

7、上湯做好了!然後放入擺好的粉絲娃娃菜裏，完成。