怎麼做香菜蘸的料汁，香菜蘸的料汁怎麼做

1、蒜末3瓣，食用油適量，辣椒粉適量，五香粉適量，白芝麻適量，鹽適量，糖適量，雞精適量，生抽適量，香油適量。

2、三瓣蒜剁成末。放入碗中。

3、碗中倒入少量的辣椒粉。加入五香粉。加入白芝麻。加入適量的鹽。

4、鍋中燒油，至冒煙時關火。

5、將適量的油澆在調料上，爆出香味。

6、加入白糖。加入味精。加入適量的生抽。加入適量的香油。加入香菜段。攪拌均勻即可，萬能的料汁可以開蘸了。