菠蘿可以冷凍保存嗎 知經驗 健康美食 6.55K 大中小設置文字大小 1、菠蘿可以冷凍。2、菠蘿雖然是熱帶水果,但菠蘿的主要成分是水分、碳水化合物、維生素、蛋白質、纖維素等,將菠蘿放在冷凍室裏,也不會出現變質。菠蘿不建議長期冷凍,因為時間越久,菠蘿內部的冰晶結合越大,導致組織被破壞,影響菠蘿的口感。 TAG標籤:菠蘿 保存 冷凍 #