西紅柿炒蛋麪條的做法

1、麪餅2塊、西紅柿2個、豆豉少許、雞蛋1個、花生油少許、食鹽適量、醬油適量。

2、將麪餅清洗乾淨之後，放在入鍋中，加入適量的花生油和食鹽一起煮。

3、準備好兩個西紅柿，切成片備用。

4、準備好一隻雞蛋備用。

5、等鍋中煮麪的水開之後，再加少許的涼水繼續煮。

6、等鍋中的水再次煮開之後，將西紅柿、雞蛋全部加進去之後，加入少許的醬油再煮5分鐘，等雞蛋和西紅柿熟之後，就可以撈出來，加上少許的豆豉就可以食用啦。