菠菜燉粉條的製作方法 知經驗 健康美食 2.13W 大中小設置文字大小 1、食材:菠菜200克、粉條150克、葱薑絲10克、清湯適量、醬油(紅醬油)少許、鹽適量、香油少許、花生油少許。 2、將菠菜洗乾淨切段,入開水抄去澀味,將葱姜切成絲。備用。 3、將粉條洗淨,入開水炒一下,撈出瀝水。 4、將炒勺放在火上,倒進花生油,放進葱花熗鍋。放進菠菜拌炒幾下。 5、待菠菜下來水後,把粉條放進菠菜裏。加進醬油,然後煸炒幾下。煮幾分鍾。 6、等菜熟後,加進鹽、醬油、香油。拌勻即可出鍋。 TAG標籤:粉條 菠菜 #