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煮糙米飯的方法

煮糙米飯的方法

1、先提前浸泡糙米8小時,時間不夠也可只浸泡4-5小時。泡過的糙米更容易煮開,否則麩皮沒煮開,嚼起來會非常硬。

2、倒入電飯鍋,加入比平常煮粥的水少一點的水,然後按煮粥鍵,先煮成略乾的粥。煮成粥後再加入平常煮白米飯那麼多的水,然後按煮飯鍵,煮成糙米飯。

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