黑鮑魚怎麼煮
1、首先把黑鮑魚從殼裏取出,並切去鮑魚的牙齒。
2、在鮑魚的肉上打上十字花刀,刀切入原料的2/3。
3、切好所有鮑魚備用,並製作醬汁(即葱薑蒜紅椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油。)
4、用黃油煎香鮑魚。兩面各1分鐘即可。鮑魚裝回殼裏。
5、加熱1:1:1醬汁(即葱薑蒜紅椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油。)淋在煎好的鮑魚上。
6、擺上葱絲,紅椒絲,京葱絲即可。
1、首先把黑鮑魚從殼裏取出,並切去鮑魚的牙齒。
2、在鮑魚的肉上打上十字花刀,刀切入原料的2/3。
3、切好所有鮑魚備用,並製作醬汁(即葱薑蒜紅椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油。)
4、用黃油煎香鮑魚。兩面各1分鐘即可。鮑魚裝回殼裏。
5、加熱1:1:1醬汁(即葱薑蒜紅椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油。)淋在煎好的鮑魚上。
6、擺上葱絲,紅椒絲,京葱絲即可。