白涼粉做法介紹,白涼粉的家常做法
1、涼粉 300克、葱花 5克、蒜末 10克、醬油 5克、醋 20克、鹽適量、香油 15克、雞精少許、辣椒麪 適量、色拉油 10克。
2、涼粉洗乾淨切小段。
3、葱花。
4、蒜末。
5、葱蒜末和辣椒一起放到碗裏。
6、色拉油熱鍋!燒的熱一點燙辣椒麪。
7、將油直接潑在辣椒和葱蒜末上加鹽和雞精。
8、加入醬油和醋。
9、攪拌均勻、加入香油。
10、倒在涼粉上輕輕攪拌均勻即可!
11、擺盤。
1、涼粉 300克、葱花 5克、蒜末 10克、醬油 5克、醋 20克、鹽適量、香油 15克、雞精少許、辣椒麪 適量、色拉油 10克。
2、涼粉洗乾淨切小段。
3、葱花。
4、蒜末。
5、葱蒜末和辣椒一起放到碗裏。
6、色拉油熱鍋!燒的熱一點燙辣椒麪。
7、將油直接潑在辣椒和葱蒜末上加鹽和雞精。
8、加入醬油和醋。
9、攪拌均勻、加入香油。
10、倒在涼粉上輕輕攪拌均勻即可!
11、擺盤。