塑料袋裝水用火燒原理

1、因為任何物質的燃燒必須到達一定温度，塑料袋灌滿水後，由於水的導熱性很好，而且在常壓下只能加熱到100度，在導熱和蒸發的情況下，熱量很快就會被帶走，不能達到塑料袋的燃點，所以塑料袋裏面灌滿水就不能燃燒了。

2、這跟紙鍋燒水應該是一個道理如果水和塑料袋一齊燒，由於熱的傳導，塑料袋的温度不會超過10度，因為如果超過，熱量傳給水，熱量是由温度低的地方傳到温度高的地方的，如果只燒塑料袋，熱量傳不到別的地方，温度就一直升，升到燒着。