食用油有異味還能不能吃,食用油有異味怎麼處理
1、食用油有異味不要食用。
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2、酸敗的食用油,對我們的健康非常不利,如果食用植物油放置的時間長一些,在食用前,可取一、二滴油放在手心,雙手摩擦發熱後,如聞不出異味(哈喇味,或刺激味)方可食用,如有異味不要食用。食用油發生氧化酸敗,作為必須脂肪酸的不飽和脂肪酸,就會遭到破壞。長期食用氧化的植物油脂,會使人體缺乏必須脂肪酸,必須脂肪酸不足時,血中低密度脂蛋白和低密度膽固醇增加,容易產生動脈硬化,引發心腦血管疾病。
1、食用油有異味不要食用。
2、酸敗的食用油,對我們的健康非常不利,如果食用植物油放置的時間長一些,在食用前,可取一、二滴油放在手心,雙手摩擦發熱後,如聞不出異味(哈喇味,或刺激味)方可食用,如有異味不要食用。食用油發生氧化酸敗,作為必須脂肪酸的不飽和脂肪酸,就會遭到破壞。長期食用氧化的植物油脂,會使人體缺乏必須脂肪酸,必須脂肪酸不足時,血中低密度脂蛋白和低密度膽固醇增加,容易產生動脈硬化,引發心腦血管疾病。