在家適合種的水生蔬菜

1、大葱

日常燒菜時，你可以留下一寸長左右、附着根部的大葱，只要將它放置在一個盛有少許水的玻璃杯裏，放在光線充足的房間，就可以養起來了！

2、大蒜

買回來的大蒜髮芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一點兒水種植。大蒜芽本身的味道較大，蒜苗淡些，添加到沙拉、意大利麪等會有不錯的效果。

3、白菜

白菜也可以利用少量的水與充足的陽光重新生長。大約在1至2周內，你就可以將它移植到培養土中，它會慢慢重新變成一個完整的白菜。

4、胡蘿蔔

把胡蘿蔔的頂部用少量的水養着，放到光線充足的房間或陽台。這樣，就可以長出無毒無農藥的胡蘿蔔啦！很適合加到沙拉中。