香菇幹怎樣泡發

1、泡發香菇幹可使用密封的容器加入香菇，增加容器一半的温水，並蓋上蓋子。

2、然後用力搖晃裝香菇乾的容器，搖3 分鐘左後，然後浸泡一會兒，烹飪前，用冷水清洗香菇表面，用手柄去除香菇根部。

3、然後將“鰓頁”放入温水盆中浸泡即可。