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獼猴桃和奇異果有什麼區別

獼猴桃和奇異果有什麼區別

1、產地不同,獼猴桃為中國品種,奇異果是新西蘭引進的培育新品種。

獼猴桃原產中國,本來是一種野果,直到上個世紀初,一位新西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區霧渡河把它帶回國,才發展成被稱作奇異果的果品。

從野生到栽培的發展過程,頗具傳奇色彩。

2、表皮不同,獼猴桃表皮摸起來粗糙,佈滿絨毛,奇異果雖然也有細小絨毛,但手感比獼猴桃光滑許多。

3、價格不同,由於奇異果是從新西蘭引進,運輸費用高昂,所以售賣價格較高,而獼猴桃因為本地生產的原因,價格適中,比奇異果便宜不少。

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獼猴桃和奇異果在本質上是同一種水果,只不過獼猴桃是中國本土的,而奇異果是用獼猴桃的種子在新西蘭栽培種植出來的。

二者有以下區別:品種、表皮、大小、肉質和口感。

奇異果的品種經過人工干預選育擇優,與獼猴桃的品種有一定區別;奇異果表皮的毛很細很軟,摸起來很光滑,而獼猴桃的表皮有許多的絨毛,並且摸起來比較硬;獼猴桃一般有半個拳頭大小,有的還會更大,而奇異果大小一般小於半拳,外觀看上去會更小一些;獼猴桃的果肉一般比較緊實,不去皮的情況下捏起來會比較硬,而奇異果的果肉相對水分多一些,捏起來會稍微偏軟一些;獼猴桃一般吃起來入口剛開始會比較酸澀,之後再回甜,而奇異果一般入口就比較甜。

此外,奇異果的維生素C含量更高一些,而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服,而獼猴桃的絨毛分佈不均勻,摸起來手感比較粗糙。

在價格方面,奇異果一般要3~4元一個,而獼猴桃3.5元到4.5元一斤。

奇異果是人工選育栽培後的獼猴桃,兩種水果本質上是同一種水果,只不過獼猴桃是中國本土的,奇異果是用獼猴桃的種子在新西蘭種植栽培出來的。

口感上:奇異果更甜而且沒有酸澀味,沒熟透的吃起來也很好吃。

獼猴桃則只能熟透了才好吃。

營養成分:兩者並未明顯區別,只是奇異果的維生素c含量更高一些。

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1、發源地:獼猴桃早在兩千年前就出現在中國了,而奇異果是200年前一位中國女教師在新西蘭培育出來的。

2、價格:奇異果由於進口價格要偏貴一些。

3、外觀:獼猴桃一般比奇異果要大,表皮絨毛比較亂,手感粗糙,但奇異果個頭均勻,絨毛整齊。

4、口感:獼猴桃一般要等到放軟了之後才能吃,不然口感很澀,但奇異果即便是硬的也能吃。

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區別一:發源地。

獼猴桃早在兩千年前就出現在中國了,而奇異果是2來自00年前一位中國女教師在新西蘭培育出來的。

區別二:價格。

奇異果由於進口價格要偏貴一些,比如來自獼猴桃三塊一斤,奇異果可能3-4塊一個。

區別三:外觀。

獼猴桃一般比奇異果要大,表皮絨毛比較亂,手感粗糙,但奇異果個頭均根遊車香玉工弱站勻,絨毛整齊。

區別四:論口感。

獼猴桃一般要等到放軟了之後才能吃,不然口感很澀,但奇異果即跟宣便是硬的也能吃。

獼猴桃和奇異果實際上指的是同一種水果,只是名稱不同而已。獼猴桃(Actinidia deliciosa)是獼猴桃科植物的俗名,而奇異果(Actinidia chinensis)則是其學名。它們在外觀、口感和營養成分上沒有本質區別。

無論是獼猴桃還是奇異果,都是長得略橢圓形,外表覆蓋着褐色絨毛,內部則是鮮綠色的果肉,中間有一列黑色的小種子。它們的果肉都是酸甜可口的,口感細膩多汁。

在營養成分方面,獼猴桃和奇異果都是富含維生素C、維生素E、膳食纖維和抗氧化物質。它們也是很好的鉀、鎂和葉酸來源。由於富含抗氧化物質,獼猴桃和奇異果都有助於增強免疫系統、促進消化和提供抗衰老的效果。

總結起來,獼猴桃和奇異果在名稱上有所不同,但它們指的是同一種水果。無論是獼猴桃還是奇異果,都是美味且營養豐富的水果選擇。

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