雞精比味精有區別嗎，雞精比味精更健康嗎

1、雞精和味精沒有本質區別，但雞精和味精最好不要經常食用，因為不太健康。

2、雞精成分類似於味精，所以兩者都不太健康，雞精中主要含有穀氨酸鈉、核苷酸、香精等成分，而穀氨酸鈉也是味精的組成成分，所以説雞精的成分與味精差距很小。