釘螺是酸性還是鹼性食物，釘螺是酸性食物嗎

1、釘螺是酸性食物。

2、釘螺屬軟體動物，有雌、雄之分，水陸兩棲，由螺殼和軟體兩部分組成，軟體部分的前部為頭、頸、足和外套膜，後部是內臟，表面有縱肋者稱肋殼釘螺，殼長約10毫米，寬約4毫米，生存於湖沼或水網地區。