炒冷麪的做法 知經驗 健康美食 2.51W 大中小設置文字大小 1、做法:先將烤冷麪在涼水裏泡軟。準備葱薑蒜、捲心菜、油菜,將火腿滾刀切塊備用。熱鍋倒油,下葱薑蒜炒香。放入火腿和捲心菜,炒至捲心菜變軟,放入生抽、耗油和麻油。2、放入烤冷麪,炒至面變軟。放入油菜,大火翻炒片刻,撒入雞精,關火完成。 TAG標籤:冷麪 #