小米和黃小米的不同點

1、叫法的區別：小米在沒有脱殼之前叫做穀子。而黃米在沒有脱殼之前叫做糜子。

3、大小的區別：小米的顆粒小，黃小米的顆粒大

3、顏色的區別：小米的外殼是黃色的，糜子的外殼是紅色的。

4、營養價值的區別：小米營養價值高，營養全面均衡，主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質；兩者之間，黃小米的營養價值更高，含有豐富的高蛋白，脂肪以及維生素。