怎麼挑選玉米油 知經驗 生活妙招 6.09K 大中小設置文字大小 1、觀察玉米油的色澤:玉米油的色澤很關鍵,質量好的玉米油應該色澤淡黃,質地透明瑩亮。如果色澤暗淡,則不是好的玉米油。 2、觀察有無水分:玉米油很講究純度,優質玉米油的水分應該不超過0.2%,低於這個百分比的玉米油油色會透明澄清,質量極佳。 3、觀察有無雜質:拿到玉米油的時候,還要觀察一下有沒有摻雜着雜質。好的玉米油應該是油色澄清明亮,無懸浮物,雜質在0.1%一下的,質量極佳。 4、聞氣味:玉米油具有玉米的芳香風味且無其他異味的,此等為優質產品。如果玉米油有其他的味道,則不要食用。 TAG標籤:玉米油 #