生活妙招

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新買回來的砂鍋怎麼開鍋

1、砂鍋中放滿水,靜置12小時及以上,讓砂鍋吸收到足夠的水分。砂鍋中倒入超過三分之二的淘米水,然後小火3分鐘後轉大火,直至燒開沸騰,讓淘米水中所含澱粉填滿砂鍋的細縫。關火,等温度降低一些倒掉淘米水,並用抹布擦乾。砂鍋靜置,自然風乾後,就可以燉美味的湯了,這樣砂鍋就開鍋好了。

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2、用乾布把砂鍋的灰塵擦乾淨,倒入適量的水,加入適量生米,開小火煮,期間適時攪拌避免燒焦,約1小時後即可熄火。靜置一晚,隔天把粥倒出,用中性清潔劑稍微清洗砂鍋,以抹布擦乾水分,再倒扣自然風乾即可,這樣砂鍋就開鍋好了。

3、砂鍋開鍋方法:砂鍋開鍋可是使用煮淘米水和煮粥的方法讓澱粉或者粥的粘稠物填滿砂鍋的細縫,擦乾淨風乾後就開鍋好了。

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