椰棗是天然的還是加工製成的
椰棗是棗椰樹的果實，學名海棗，又名波斯棗、番棗、伊拉克棗。天然椰棗和加工過的椰棗其實是沒有太大的區別，它們主要的區別是在水分含量和口感這兩個方面。
一、水分含量
天然椰棗：因為是新鮮的椰棗，所以水分含量較多。
加工後的椰棗：因為加工後的椰棗變成了幹棗，基本不含水分。
二、口感
天然椰棗：難以下嚥，非常苦澀。
加工後的椰棗：口感較好，有甜味。
天然椰棗不宜存放，建議隨買隨吃哦。短時間內也可以放入保鮮袋中紮緊口子，放在冰箱或室內通風、乾燥、陰涼處保存。加工後的椰棗變得乾燥，相對而言就好存放很多了，也因為這個優點，市面上賣的大多都是加工過的椰棗，畢竟天然椰棗口感不佳，又有不易儲存等劣勢。所以大家能在市場買到的椰棗基本是經過加工的哦。
