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菠蘿的種子長什麼樣

菠蘿沒有種子。絕大多數菠蘿一生中只開一次花,開花之後母株再活一段時間即死亡,這時在母株的莖基部或根部萌生一至數個櫱芽,這些櫱芽就是菠蘿繁殖新植株。菠蘿是世界四大熱帶水果之一(其他三種是香蕉、椰子、芒果),並排名第二。菠蘿原產於美洲,明清之際傳入中國。

菠蘿的種子長什麼樣

鳳梨既可鮮食,又可加工,可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等,菠蘿鮮果還可速凍:經洗滌、除皮、通芯、切塊,經-35℃冷凍處理,保存在-20℃低温,可使營養與鮮菠蘿一樣。此外,菠蘿加工中副產品,可製糖、制酒精、制味精、檸檬酸等。由於鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃。

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