新鮮板栗常温怎麼保存，新鮮板栗的保存方法

1、陰涼處保存：板栗外殼具有很好的保護作用，所以新鮮板栗可以直接放入乾淨塑料袋中，然後再放家中陰涼乾燥處保存，這樣就維持板栗的現象，一般能放1-2個月左右。

2、風乾保存：將新鮮板栗放入水中浸泡一星期左右，然後再將板栗撈出晾乾裝入一個竹籃內，然後在掛在通風處放一個月，讓板栗在自然環境下風乾，這樣風乾的板栗就不容易壞掉，並且吃起來口感還會更甜。