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桑葚泡酒前怎麼洗

桑葚泡酒前怎麼洗

1、將新鮮桑葚的樹枝剪掉,留下桑葚的蒂,這樣清洗起來可以避免髒東西進入果肉;

2、將剪好的桑葚用漏盆裝好,放在流動的清水下對其進行沖洗,這一步可以將桑葚表面的灰塵雜質沖洗乾淨;

3、找一個盆裝大半盆水,往水中加入適量鹽並攪拌均勻,將沖洗好的桑葚放入鹽水中使其浸泡30分鐘左右,鹽水可以起到殺菌消毒的作用,能除去桑葚表層縫裏面的細菌灰塵;

4、最後如果家中有面粉的話可以取一點麪粉與桑葚一起清洗,麪粉具有一定的黏性,其可以沾去部分桑葚表面的農藥殘留物。

5、洗好後再稍微用流動水沖洗一下即可。

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