鹹鴨蛋醃鹹了怎麼讓它變淡

鹹鴨蛋醃製時，可能會不小心太鹹。如果這種鹹鴨蛋的含鹽量太高，對健康沒有好處。有什麼方法可以讓鹹鴨蛋變得更淡呢？下面和小編一起來看看鴨蛋醃鹹變淡的方法吧。

1.將鹹鴨蛋從醃製罐中取出，將鹹鴨蛋上的鹽擦乾淨，這樣可以防止鹹鴨蛋表面的鹽進入鹹鴨蛋。

2.擦去鹽後，將鹹鴨蛋放入清水中。務必將它們浸泡在清水中4小時。夏季注意每小時換水一次。

3.等到四個小時後，把一些淡鹽水變成沸水，冷卻後把鴨蛋放在一起。不要擔心鴨蛋太鹹的問題。

4.用這種方法把鹹鴨蛋浸泡在淡鹽水裏。記得每天換一次水。當你想吃鴨蛋時，只要把鹹鴨蛋煮透就行了。

鹹鴨蛋是菜中的一道美味，大部分人喜歡吃鹹鴨蛋，但是咋醃製的時候難免會醃製的鹹了一點，那麼可以按照以上方法來變淡，不會的小夥伴要趕緊學起來哦。希望對大家有所幫助。