蝦線沒有去除是否可以吃

1、蝦線不去除可以吃。但是建議去除更好。

2、蝦線常常表現為黑褐色，有的地方也叫“蝦腸”。蝦線中含有蝦沒有排泄完的廢物，所以很多人在烹飪前都會去掉蝦線。蝦線吃到嘴裏，口腔裏面會有泥巴的味道，影響蝦的口感，也不利於身體健康。