熟的剩菜不放冰箱過夜行不行

1、熟的剩菜可以不放冰箱過夜；

2、但在炎熱的夏季，或許一下午就壞了，就不能吃了。剩下吃不完的肉類，或者瓜果蔬菜，用保鮮膜密封，放在冰箱冷藏可以保存兩天。但是放進冰箱之前最好用淺口的碗裝好，等剩菜放涼到常温的時候再入冰箱，這樣食物温度會比較均勻，不會那麼容易變質。