生薑的保存方法,生薑怎麼保存不發芽 知經驗 生活妙招 2.94W 大中小設置文字大小 1、將鮮姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆蓋3釐米厚的潮濕細砂,然後加蓋,可保鮮1~2個月。2、將鮮姜洗淨晾乾,再切片,裝進事先準備好的潔淨、乾燥的旋口罐頭瓶中,然後倒入白酒,酒量以剛淹沒鮮薑片為度,最後加蓋密封,隨吃隨取,可長期保鮮。3、洗淨,放在小塑料袋內撒一些鹽,不要封口,隨用隨取,可保持10天左右。4、用鹽水把生薑泡1小時,然後拿出來曬乾,放入冰箱貯菜格內,可以放很長時間並保持其鮮嫩程度。 TAG標籤:生薑 保存 發芽 #