栗子肉的保存方法

1、密封法。將表面不帶生水的板栗裝入塑料袋，紮緊袋口，放於陰涼通風處就可以了。這種方法保存半個月是沒有問題的，如果放在電冰箱裏冷藏保存，時間更久一些。

2、冷藏法。用保鮮袋裝起來紮緊袋口，放在冰箱冷藏室可以保存兩個月。也可以放進冰箱冷凍室保存，這樣保存一年都沒有問題。