栗子仁的保存方法

1、用開水浸泡，往鍋裏倒水，將水煮開，將板栗倒入鍋裏，蓋上鍋蓋，開水浸泡十五分鐘後，將板栗撈出。用冰水冷卻降温，將板栗仁剝出，準備一盆冰水，令板栗仁冷卻降温。

2、冰箱冷藏保存，將冰水瀝乾淨，等待幾分鍾後，將板栗仁裝入塑料袋裏並密封，放入冰箱冷藏室。

3、温馨提示：利用這種方法儲藏板栗仁，可以是板栗仁在長時間內不發生變味或變質的現象。