老冰糖選購方法是什麼

1、看包裝。好的老冰糖包裝完好，沒有破損，乾淨整潔。圖案完整，印刷清晰，沒有重影，標籤完整正規。

2、看顏色：優質老冰糖顏色潔白、半透明，有光澤。

3、看外觀：優質老冰糖呈柱狀，有稜角，表面非常光亮，透亮，有折光面。